Egy nagyobb krumplit megfõzünk, majd áttörjük. Hozzáadunk 5 dkg vajat, 5 dkg reszelt sajtot (jobb ízű, ha füstölt), egy kevés sót és annyi lisztet, hogy sűrű péppé tudjuk fõzni. Folytonos kavarás közben felöntjük húsleves lével (pl. húsleves kockából készítettel). Pirított kenyérkockával vagy levesgyönggyel tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése