3 pohár liszt
2 pohár cukor
2 tojás
1pohár joghurt vagy tej
1pohár olaj
1 sütőpor
(mérce a joghurtos pohár)
Hozzávalókat kikeverem, a tésztát olajjal kikent, vagy papír kapszlikkal bélelt muffinformába kanalazom
(kb 2/3-ig töltöm) és előmelegített sütőben, közepes lángon kb 20 percig sütöm.
2 bögre liszt
1 tasak sütőpor
1 bögre cukor
1 tasak vaníliás cukor
1 bögre tej
1 tojás
0,5 bögre olaj
A tojást a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és az olajat meg a sütőporral elkevert lisztet. Összedolgozzuk az egészet. Ízlés szerint összeaprított aszalt gyümölcsöket (sárgabarack,áfonya,aszalt szilva,mazsola) is tehetünk bele, illetve ízesíthetjük kevés fahéjjal.
Muffin papírokkal bélelt sütőformába adagolva 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése