Kerek tortaformában kakaós piskótát sütünk. Ha kihűlt, háromba vágjuk.
50 dkg túrót áttörünk, 1 nagy pohár görög joghurtot, 1 csomag zselatinfixet, fél citrom reszelt héját, egy kevéske citromlevet, 20 dkg porcukrot és 1 tasak vaníliás cukrot kikeverünk, majd összedolgozzuk a túróval.
Az első piskótalapra kenjük rá a krém szűk egyharmadát és rakjunk rá ízlés szerint friss, befőtt vagy aszalt/kandírozott gyümölcsdarabokat. Tegyük rá a második piskótalapot, kenjük rá a maradék krém felét, szórjuk meg gyümölccsel. Rakjuk rá a harmadik piskótalapot és kenjük le a krémmel a tetejét és az oldalát is.
Díszítsük kandírozott cseresznyével és csoki szívekkel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése