Kevés olajon apróra vágott vöröshagymával, sóval, borssal, fokhagymával megdinszteljük. Meghintjük kevés liszttel, kicsit pirítjuk, majd pirospaprikával, gyorsan átkeverjük, felengedjük 1 l hideg vízzel és többször kevergetve felforraljuk. Hozzáöntünk egy doboz lencsekonzervet. Beleszórunk egy maréknyi apró levestésztát és gyakori kevergetés mellett felfőzzük. Szükség és ízlés szerint vegetával, petrezselyemzölddel, majorannával fűszerezzük.
Használhatunk dobozos/üveges gombakonzervet, úgy még hamarabb elkészül a levesünk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése