35 dkg liszt
1 sütőpor
1 kocka sütőmargarin
25 dkg túró
20 dkg porcukor
1 tojás
2 cs. van. cukor
1 citrom reszelt héja
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, majd fél órára hűtőbe tesszük. Utána 1 cm-esre kinyújtjuk és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, belerakjuk a sütiket és közepes fokozaton kb. negyed óráig sütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival megkenjük. Egyszerű, igen finom és sokáig elálló apró sütemény.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése