Így kénytelen voltam magam kiötleni, hogyan is készítsek valami hasonló finomságot. Az eredmény ízre szinte ugyan olyan lett.
Hozzávalók:
alma, körte azonos mennyiségben, felkockázva
1 kis doboz ananászkonzerv (darabolt)
1 nagy doboz egzotikus vegyes gyümölcssaláta
2 evőkanál cukor
1 evőkanál vaj
csipet só
őrölt fahéj
pár csepp vanília aroma
1-2 kávéskanál finom likőr vagy konyak
A megtisztított, megmosott almát és körtét egyforma kockákra vágva egy nagyobb serpenyőbe tesszük, amiben felolvasztottuk a vajat. Nagy lángon átforgatjuk. Hozzá öntjük a leszűrt ananászt és az egzotikus gyümölcsöket. Fűszerezzük és a konzervek levéből egy keveset felhasználva éppen csak puhára pároljuk a gyümölcsöket. Megöntözzük egy kevés likőrrel és azon forróan sültek mellé kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése