FŐ AZ EGÉSZSÉG: Karamelles hagymatea megfázásra, köhögésre, rekedtségre

2-3 evőkanál kristálycukorból karamellt készítünk.

4-5 közepes fej vöröshagymát alaposan megtisztítunk, a legalsó vörös héjukat meghagyjuk. Negyedekbe vágjuk őket és 1 liter vízben hagymateát főzünk belőlük. Ha felforrt, még kb 15 percig takarék lángon főzzük.
Ezután leszűrjük és a hagymateát ráöntjük a közben elkészült karamellre. Addig kevergetjük, míg a cukor teljesen fel nem oldódik.

 A karamelles hagymateát medvehagyma, hárs vagy akácmézzel ízesítve, naponta többször fogyasszuk.
Köhögésre, rekedtségre nagyon hatásos, de "csak" megfázáskor is remek gyógyszer.