Finom almáslepény :
Harminc deka lisztből, tizennégy deka margarinból,három tojás sárgájából, két deka, langyos tejben áztatott élesztővel és tejjel lágy tésztát készítünk, jól kidolgozzuk. Kinyújtjuk és zsírozott tepsibe tesszük. Ha megkelt, vékony szeletekre vágjuk, almával, darált dióval meghintjük és sülni tesszük. Amikor már majdnem megsült, rákenjük a cukorral édesített három tojás habját, s úgy sütjük tovább.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése