Isler

Hozzávalók:
40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 5 dkg darált dió, fél citrom reszelt héja, 20 dkg vaj, 3 tojás sárgája, 1 tasak vaníliás cukor
A hozzávalókat összegyúrjuk és 2 órát hűtőben pihentetjük, utána kinyújtjuk, kiszúróval köröket szaggatunk és világos színűre sütjük.
Ha kihűltek, kettőt-kettőt összeragasztunk ribizli (vagy más pikáns, esetleg barack) lekvárral és bevonjuk étcsoki mázzal. Egyéb isler receptjeim