Bögrés meggyes (pite vagy muffin)

2 tojást kikeverek 1 bögre cukorral, 2 kis pohár (4 dl) tejföllel és pár csepp mandula aromával.
Hozzáadok még 2 bögre lisztet, amibe előzőleg elkevertem 1 tasak sütőport. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm. A tésztát megszórom megmosott, magozott cseresznyével vagy meggyel, de lehet más gyümölcsöt is használni. Előmelegített sütőben, közepes (180 fok) hőfokon megsütöm.
Nem csak tepsiben, hanem muffin formába adagolva, vagy kerek pitesütő tálban is süthető.
1 bögre=2,5 dl