Oldalak

2018/02/23

Gesztenyés álom torta - sütés nélkül (laktóz és gluténmentes)

Hozzávalók:
2 csomag gesztenyemassza (igazi)
20 dkg gluténmentes keksz ledarálva
10 dkg Liga (vagy egyébb laktózmentes) margarin
10 dkg porcukor
1/2 dl feketekávé
Ezeket jól összegyúrjuk és egy kapcsos tortaforma aljába egyenletesen belenyomkodjuk.

Elkészítjük a krémet:
3 tasak vaníliás pudingot 1l laktózmentes tejben 6 evőkanál cukorral és 2 tasak vaníliás cukorral felfőzünk. Gyakran kevergetve kihűtjük. A krém felét rákenjük a gesztenyés rétegre.
1 dl lm tejbe belekeverünk fél dl feketekávét.
Cukros babapiskótákat (10-12 db kell egy tortaformához) megmártunk a kávés tejben és a vaníliás krémre rakosgatjuk. Rákenjük a krém másik felét.
3 dl laktózmentes tejszínt felverünk egy evőkanál porcukorral és egy habfixálóval, a vaníliás krém tetejére kenjük és pár órára hűtőbe tesszük.
A hűtőből kivéve levesszük róla a tortakarimát és tetszés szerint díszítjük.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése