Oldalak

2016/02/08

Csokis-eperpudingos Valentin szívek



2 tojást, 12,5 dkg cukrot, 1 dl étolajat, 1 kis pohár natur joghurtot, 15 dkg lisztet, fél tasak sütőport és 1 nagy evőkanál cicás kakaóport (a 20-22 %-os a jó !) kikevertem. Sütőpapírral bélelt kisebb tepsiben, közepes tűzön megsütöttem. Mikor langyosra hűlt, vékonyan lekentem eperlekvárral.
Ezután bevontam az Üdítős süti zseléjével, amibe most cukor is került:

1 eperízű pudingport, 1evőkanál cukrot és 3,5 dl szénsavas epres üdítőt sűrűsödésig főztem, mikor már kezdett hűlni, a lekváros tésztára símítottam. Megszórtam csokiforgáccsal illetve kókuszreszelékkel. Miután a zselé teljesen kihűlt és megkötött, közepes és nagyobb szívformával kiszúrkáltam.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése