Hozzávalók: 25 dkg sonka 2 csomag fagyasztott zöldségkeverék (brokkoli, répa, borsó, karfiol) 2 kis pohár tejföl 3 tojás vaj vagy olaj só, bors, fokhagyma sajt
A sonkát felcsíkozzuk és egy kevés vajon megpirítjuk. A zöldségeket félpuhára pároljuk. A tojásokat a tejföllel és a fűszerekkel habosra kavarjuk. Egy tűzálló tál alját kikenjük a sonka zsírjával és teszünk is bele egy kevés sonkát. A többit hozzákeverjük a zöldséghez. Az egészet a tálba rakjuk. Leöntjük a tojásos tejföllel. A tetejét bőven megszórjuk reszelt sajttal. 180 fokos sütőben kb fél óráig, illetve addig sütjük, amíg a sajt pirosra nem sül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése