Egérke

Egérke receptem Valikától
Hozzávalók:
15 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, egy csipet só, 1 egész tojás, 1 kis pohár natúr joghurt. Az egészet jól összekevered, majd bő forró olajba szaggatod egy evőkanál segítségével. Lecsöpögtetés után porcukrozod és még melegen lekvárral tálalod /barack,ribizli,eper/
kb. 25 db lesz belőle.
Keleszteni nem kell, elkészítési idő kb 10-15 perc .