50 dkg alma
3 tojás
15 dkg cukor
1 mokkás kanál őrölt fahéj
1 mokkás kanál mézeskalács fűszerkeverék
annyi liszt, hogy laza tésztát kapjunk
Elkészítés:
Az almákat meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A cukrot, a fahéjat, a mézeskalács fűszert és a tojásokat habosra keverjük, az almára öntjük, elvegyítjük majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy laza tésztát kapjunk. Jól összekeverjük, és úgy sütjük, mint a tócsnit. Fahéjas porcukorral vagy lekvárral kínáljuk de magában is rendkívül ízletes. Frissen de kihűlve is finom puha marad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése