- 4 tojás
- 22 dkg cukor
- 1 dl tej
- 1 dl olaj
- 25 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 1 vaníliás cukor
A krém hozzávalói:
5 dl tej
1 cs vaníliás (vagy ízlés szerint más) pudingpor
pár kanál cukor
Fél liter tejben megfőzzük a pudingot (mikor még forró, lehet bele 1 zacskó mazsolát keverni, nagyon finom lesz tőle).
Míg hűl, összeállítjuk a tésztát. Az egész tojásokat kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, olajat, végül a sütőporral elvegyített liszttel jól elkeverjük.
Kikent, lisztezett, kisebb méretű tepsibe öntjük, majd a kissé kihűlt pudingot kanállal rácsurgatjuk a tésztára. Közepes tűzön kb 25 percig sütjük. Amilyen gyors és egyszerű, olyan finom ! A különböző ízű pudingporokkal variálhatjuk a sütemény ízét is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése