2 db krumpli
2 db keményre főtt tojás
1 doboz füstölt halkonzerv
10 dkg magyaros ízű vajkrém
1 kis fej lila hagyma
ízlés szerint só, bors, kevés citromlé
A krumplit megfőzzük, összetörjük. A tojásokat és a hagymát nagyon apróra összevágjuk vagy lereszeljük.
A hal levét leöntjük, villával összetörjük. Az összes hozzávalót alaposan kikeverjük. Fogyasztható frissen is, de még jobb, ha pár órát a hűtőben tartjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Pirítós kenyérre kenve nagyon finom.