Hozzávalók:
azonos mennyiségű cékla, sütőtök, cukkini és póréhagyma
fűszerek
olivaolaj
Minden zöldséget nagyjából egyforma méretűre darabolunk.
Tepsiben elrendezzük, megszórjuk ízlésünknek megfelelő fűszerekkel és meglocsoljuk egy kevés oliva olajjal. Forró sütőben, alufóliával lefedve sütjük kb. fél óráig, majd a fóliát levéve kicsit még pirítjuk hogy ne főtt, hanem inkább sült állagúak legyenek a zöldségek.
Rendkívül finom és nagyon egészséges köret !!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése