"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2012/12/07

Csokis-túrós linzer karácsonyra

Hozzávalók:
35 dkg liszt
1 sütőpor
1 kocka sütőmargarin
25 dkg túró
20 dkg porcukor
1 tojás
2 cs. van. cukor
1 citrom reszelt héja

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, majd fél órára hűtőbe tesszük. Utána 1 cm-esre kinyújtjuk és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit, belerakjuk a sütiket és közepes fokozaton kb. negyed óráig sütjük. Ha kihűlt, olvasztott csokival megkenjük. Egyszerű, igen finom és sokáig elálló apró sütemény.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése