"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/31

Szilveszteri lencsés tésztasaláta

1 csomag körettésztát a szokott módon megfőzünk. Kihűtjük.
5 db virslit felkarikázunk, kevés olajon megsütünk. 1 kis üvegnyi olívabogyót félbe/negyedbe darabolunk.
A kihűlt tésztát összekeverjük a sült virsli karikákkal, az olívabogyókkal, 1-1 doboz leszűrt lencse és kukorica konzervvel. 1-2 óráig állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek, de elvileg akár rögtön is fogyasztható.
Főtt-füstölt csülök mellé, lila hagymás krumplisalátával tálaljuk.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése