"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/15

Meggyes-pudingos álom /meggyes dunahullám

Hozzávalók:
25 dkg Ráma margarint és 25 dkg cukrot habosra keverünk. 6 felvert tojást, 35 dkg lisztet (amiben 1 csomag sütőport elvegyítettünk) adunk hozzá, simára keverjük.
Elkészítés:
Felét egy nagy méretű tepsibe kenjük (nem túl könnyű) a másik felébe 2 evőkanál kakaót keverünk, majd a sárga tésztára kenjük. A tetejére kb fél kg magozott meggyet szórunk és előmelegített sütőben, közepes lángon megsütjük. Másfél csomag vaníliás pudingot 1 csomagnak megfelelő mennyiségű tejjel megfőzünk, teljesen kihűtjük, majd 25 dkg margarinnal habosra keverjük. A kész krémet a kihűlt sütemény tetejére simítjuk, ha megdermedt, csokireszelékkel vagy szitált kakaóval díszítjük, esetleg csokimázzal bevonjuk.
NAGYON FINOM !!!!!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése