"Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek." (Arany János: Családi kör) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Miközben mosogatsz, imádkozz ! Adj hálát a mosogatni való tányérokért, hiszen ez azt jelenti, hogy volt bennük étel, hogy tápláltál valakit, hogy szeretettel gondoskodtál valakiről: főztél és asztalt terítettél. Képzeld el, hány ember van a Földön, akinek nincs mit elmosnia, vagy nincs kinek megterítenie." ( Paulo Coelho ) ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Si mangia per vivere e non si vive per mangiare - Nem azért élünk, hogy együnk, azért eszünk, hogy éljünk." ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ "Ne úgy gyűjtsd a recepteket vagy vacsoraélményeket, mint egy lepkegyűjtő ! Élvezd amit csinálsz." (A. Bourdain) ♥ ☼ ♥ ☼ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥ ☼ ♥

2011/12/07

Tündi karácsonyi mézescsókja

-1/2 kg liszt
-1 k.k. szódabikarbóna
-2 tojás
-22 dkg cukor
-18 dkg olvasztott méz
-10 dkg Rama
- őrölt fahéj és szegfűszeg

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis gombócokat formázunk belőle, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, a tetejére mogyorót, vagy diót, mazsolát, meggyet nyomunk. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük.
Amikor kezd a tészta megrepedezni, akkor nemsokára kész.
Szerintem gyorsan, könnyen elkészíthető. Azonnal puha és sokáig az is marad.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése