-1 k.k. szódabikarbóna
-2 tojás
-22 dkg cukor
-18 dkg olvasztott méz
-10 dkg Rama
- őrölt fahéj és szegfűszeg
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis gombócokat formázunk belőle, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, a tetejére mogyorót, vagy diót, mazsolát, meggyet nyomunk. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten megsütjük.
Amikor kezd a tészta megrepedezni, akkor nemsokára kész.
Szerintem gyorsan, könnyen elkészíthető. Azonnal puha és sokáig az is marad.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése